- गोविन्द कार्की-
साउथ डाकोटा स्टेट युनिभर्सिटीका विद्यार्थी र साउथ डाकोटाका नागरिकहरुलाई नेपाली संस्कृति र खानाको बारेमा जानकारी दिने उद्देश्यका साथ आयोजना गरिएको नेपाल नाइट विद्यार्थी र नगरबासी गरेर साढे ४ सयभन्दा बढीको उपस्थिति रहेको थियो।
कार्यक्रममा डाकोटामा पढिरहेका विद्यार्थी तथा उनीहरुका आश्रित परिवारले नेपाली खानाका परिकार बनाएर पस्किएका थिए। पुलाउ, कुखुराको मासु, नेपाली स्वादको मिक्स्ड तरकारी, अचार, दही सलाद लगायतका खानेकुराले नाइटमा विशेष चर्चा पाए।
साँझ ६ बजेदेखि डेढघण्टा चलेको कार्यक्रममा स्टेट युनिभर्सिटीका अध्यक्ष, सह अध्यक्ष, साउथ डाकोटा स्टेटका उप-मेयर, नेपाली विद्यार्थी समाजका सभापति, फ्याकल्टी एड्भाजर लगायत विशिष्ट पाहुनाको उपस्थिति कार्यक्रममा थियो।
कार्यक्रममा पृथ्वीनारायण शाहको जिवनीमा आधारित अनेकतामा एकता नाटक, १० वर्ष मुनिका बच्चाहरुको नाच, नेपाली ब्याण्डले गीत संगीत प्रस्तुत गरेका थिए।
साउथ डाकोटामा करिब ७५ जना नेपाली विद्यार्थी, नेपाली प्रोफेसर र तीनका आश्रित परिवार गरी एक सय ३० को संख्यामा नेपाली रहेका छन्।
